Holunderblüten Essig
Holunderblüten Essig von Jochen cooks for you. Ideal zum Verfeinern von Salaten. Wenn die Blüte sich fast von alleine von der Dolde löst, dann wird sie…
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Über dieses Produkt
Holunderblüten Essig von Jochen cooks for you. Ideal zum Verfeinern von Salaten. Wenn die Blüte sich fast von alleine von der Dolde löst, dann wird sie geerntet. Danach in einen zarten, neutralen Essig getaucht. Hier bleibt sie für mindestens paar Monate, bevor der Essig mit seiner feinen fruchtigen Note abgefüllt wird. Schmeckt lecker zu allen Salaten oder einfach auch zu Tomaten.
Zutaten & Angaben
Allergene
Keine Allergene angegeben
Zutaten / Inhaltsstoffe
5% Holunderblüten, Zucker. Säure: 5%iger Tafelessig.
Nährwertangaben
Je 100 g
| Energie | 146.15 kJ / 34.33 kcal |
|---|---|
| Fett | 0.01 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.0 g |
| Kohlenhydrate | 3.86 g |
| davon Zucker | 3.86 g |
| Eiweiß | 0.0 g |
| Salz | 0.0 g |
Verwendung
perfekt für Salate
Ursprung
Deutschland
JochenCooksForYou
Feinkost MannheimBesondere Produkte aus Wildkräutern und Früchten aus der Region, von Essig, Senf, Chutney, Salz und Spirituosen. Mannheimer Kimchi, überregional beliebt.
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