Wasgau Ölmühle

Unser Bio-Walnussöl ist mit seinem typischen mild-nussigen Geschmack der perfekte Begleiter für kräftige Wintersalate wie beispielsweise Feldsalat oder Postelein. Auch Müsli, Joghurt- und Quarkspeisen oder Gebäck lassen sich durch das nussige Öl verfeinern. Die spätsommerlich-gelbe Farbe verdankt unser Walnussöl der Naturbelassenheit der Walnusskerne: Anders als bei einigen marktüblichen Ölen sind die Nüsse naturbelassen, also nicht vorbehandelt geröstet. Dabei werden die Nüsse sehr sorgfältig ausgewählt. Walnussöl ist reich an mehrfach ungesättigten Fettsäuren. Nicht erhitzen, nur für die kalte Küche geeignet.

Schwarzkümmel wächst auch in der Pfalz. Die Saat für dieses besondere Öl wird von Pfälzer Landwirten auf Feldern rund um Landau in der Pfalz angebaut. Damit holen wir eine traditionsreiche Kulturpflanze auf deutsche Äcker und schaffen kurze, nachvollziehbare Wege vom Anbau bis zur fertigen Flasche. Nach der Ernte gelangt die Schwarzkümmelsaat direkt zu uns in die Wasgau Ölmühle. Dort wird sie schonend kaltgepresst und das gewonnene Öl naturtrüb sowie mühlenfrisch abgefüllt. So entsteht ein echtes Stück Pfalz mit einem kräftigen, würzig-herben Geschmack. Das zeichnet unser Schwarzkümmelöl aus: -Schwarzkümmelsaat aus der Pfalz angebaut von Landwirten rund um Landau in der Pfalz -kurze und nachvollziehbare Wege mühlenfrisch in der Wasgau Ölmühle abgefüllt -schonend kaltgepresst naturtrüb und ungefiltert -ohne künstliche Zusätze kräftig-würziger Geschmack

Wenn der Deckel aufgeht, wird’s ernst. Das erste Zischen auf dem Rost, der Duft von Rauch und die Vorfreude auf das gemeinsame Essen: Ein gelungener Feuerabend lebt von den kleinen Momenten, die in Erinnerung bleiben. Der Grillheld bringt fünf charaktervolle Spezialitäten zusammen, mit denen du Grillgerichte würzen, marinieren und direkt am Tisch verfeinern kannst. Drei Öle, drei Wege zum Grillgenuss Das Grill-Öl Spicy setzt würzig-feurige Akzente bei Fleisch, Burgern und Gemüse. Rauch-Öl Smoked bringt rauchiges Aroma ins Spiel, wenn du den typischen Grillcharakter unterstreichen möchtest. Kampot Pfefferöl ergänzt Steaks, Marinaden und herzhafte Beilagen mit einer kräftigen Pfeffernote. Rauch und Würze für den letzten Schliff Paprikapulver Smoked verleiht Marinaden und Rubs eine intensive, rauchige Paprikanote. Das Druiden Rauchsalz rundet Kartoffeln, Gemüse, Fleisch und Fisch mit rauchig-würzigem Charakter ab. So lässt sich jedes Gericht passend zum eigenen Geschmack gestalten, mal feurig, mal rauchig, mal kräftig. Inhalt: 1 x Paprika-Pulver Smoked, 30 g 1 x Druiden Rauchsalz, 35 g 1 x Grill-Öl Spicy, 50 ml 1 x Rauch-Öl Smoked, 50 ml 1 x Kampot Pfefferöl, 50 ml Aus Feuerabenden werden Heldengeschichten Die fünf Spezialitäten kommen geschenkfertig in einer liebevoll gestalteten Box. Grillheld Comic und Sticker machen die Heldenwelt bereits beim Auspacken erlebbar. Eine besondere Aufmerksamkeit für Grillfans, Gastgeber und alle, die gutes Essen am liebsten gemeinsam genießen, zum Geburtstag, zu Weihnachten oder als kulinarisches Mitbringsel.

Für Liebhaber von scharfen Köstlichkeiten: Unser kräftig rotes Bio Chiliöl überzeugt mit feuriger Schärfe und ausgeprägten Chiliaromen zugleich. Diesen intensiven Geschmack erreichen wir durch die Verarbeitung getrockneter Chilischoten mit hochwertiger heimischer Rapssaat. Das Chiliöl verfeinert Chili con carne (natürlich auch in der fleischlosen Variante), lässt sich aber auch gut zum Anrühren von Dips und Marinaden verwenden. Deine Pizza oder Pasta ist nicht scharf genug? Kein Problem für unser Bio Chiliöl!

Wenn guter Geschmack die Hauptrolle spielt Frisches Brot auf dem Tisch, ein knackiger Salat und der Duft mediterraner Kräuter: Oft sind es die kleinen Dinge, die ein Essen besonders machen. Der Ölheld bringt fünf charaktervolle Spezialitäten zusammen, mit denen du Lieblingsgerichte würzen, marinieren und direkt am Tisch verfeinern kannst. Drei Öle, drei Wege zum Genuss Das Salat-Kräuter-Öl bringt eine würzige Kräuternote in Blattsalate, Dressings und bunte Gemüsegerichte. Griechisches Olivenöl begleitet mediterrane Vorspeisen, eignet sich zum Verfeinern und lädt zum Dippen mit frischem Brot ein. Das Rosmarin-Zitronen-Öl setzt aromatisch-frische Akzente bei Kartoffeln, Fisch und Ofengemüse. So findet jede Küchenidee ihren passenden Begleiter. Kräuter und Pfeffer für den letzten Schliff Der ganze Kampot-Pfeffer verleiht Steaks, Gemüse und herzhaften Beilagen eine kräftige Pfeffernote. Frisch gemahlen oder im Mörser zerstoßen lässt er sich ganz nach Geschmack dosieren. Das Keltische Kräuter-Salz rundet Kartoffelgerichte, Salate und Dips mit würzigem Kräutercharakter ab. Mal genügt eine Prise, mal ein kleiner Schuss – und aus einfachen Zutaten wird ein genussvoller Moment. Inhalt: 1 x Salat-Kräuter-Öl 1 x Griechisches Olivenöl 1 x Rosmarin-Zitronen-Öl 1 x Kampot-Pfeffer, ganz 1 x Keltisches Kräuter-Salz Aus Genussmomenten werden Heldengeschichten Die fünf Spezialitäten kommen in einer liebevoll gestalteten Geschenkbox und machen schon beim Auspacken Lust aufs Ausprobieren. Eine besondere Aufmerksamkeit für Hobbyköche, Gastgeber und alle, die gutes Essen am liebsten gemeinsam genießen – zum Geburtstag, zu Weihnachten oder als kulinarisches Mitbringsel.

Das vielseitige Gewürz Geschenkset verbindet zwei würzige Begleiter mit drei flüssigen Würzspezialitäten und lädt zum Abschmecken, Verfeinern und Ausprobieren ein. Fünf Würzspezialitäten für abwechslungsreiche Gerichte Das Avocado Topping ergänzt Avocado, Bowls, Salate und Gemüsegerichte. Das Gartenkräutersalz eignet sich zum Würzen zahlreicher kalter und warmer Speisen. Keltisches Kräuteröl, Kampot Pfefferöl und Riesling Vinaigrette bringen Abwechslung in Dressings, Marinaden, Kartoffelgerichte, Pasta und Grillrezepte. Inhalt der WÜRZHELD Gartenküche: 1 x Avocado Topping, 30 g 1 x Gartenkräutersalz, 35 g 1 x keltisches Kräuteröl, 50 ml 1 x Riesling Vinaigrette, 50 ml 1 x Kampot Pfefferöl, 50 ml Eine Geschenkidee mit Heldencharakter Dank der liebevoll gestalteten Geschenkbox eignet sich das Set ideal für Menschen, die gerne kochen, grillen und neue Geschmackskombinationen entdecken. Eine originelle Aufmerksamkeit zum Geburtstag, zu Weihnachten, zum Einzug, als Mitbringsel oder einfach als kleines Dankeschön.

Bio-Kürbiskernöl pressen wir aus naturbelassenen, steirischen Kernen. Sie werden vor dem Pressen also nicht geröstet. So bekommt unser Kürbiskernöl einen einzigartig milden Geschmack nach Kürbiskernen mit einer leichten Karamellnote. Das kräftig dunkelgrüne Öl zeichnet sich aus durch einen hohen Anteil an sekundären Pflanzenstoffen und mehrfach ungesättigten Fettsäuren, welchen in der Volksheilkunde verschiedene positive Wirkweisen zugeschrieben werden. Ähnlich wie Nussöle verfeinert auch das Kürbiskernöl kräftige Blattsalate wie Feldsalat oder Rucola, aber auch Gemüsepfannen, Suppen und sogar Desserts. Unser Geheimtipp: Einige Tropfen Kürbiskernöl über Vanilleeis geben – mhh, lecker! Nicht erhitzen, nur für die kalte Küche geeignet.

Feuer küsst Geschmack Mal würzig, mal fruchtig, mal intensiv-feurig: Der Chiliheld Feuerkuss steht nicht für eine einzige Art von Schärfe, sondern für fünf unterschiedliche Wege, Lieblingsgerichten mehr Charakter zu geben. Zwei Chiliöle, ein fruchtig-scharfer Balsam, ganze Wiriwiri-Chilis und ein Knoblauch-Chili-Gewürz bringen Abwechslung in die scharfe Küche. Feuer küsst Geschmack Mal würzig, mal fruchtig, mal intensiv-feurig: Der Chiliheld Feuerkuss steht nicht für eine einzige Art von Schärfe, sondern für fünf unterschiedliche Wege, Lieblingsgerichten mehr Charakter zu geben. Zwei Chiliöle, ein fruchtig-scharfer Balsam, ganze Wiriwiri-Chilis und ein Knoblauch-Chili-Gewürz bringen Abwechslung in die scharfe Küche. Von Limette bis Mango Das Chili-Limetten-Öl verbindet würzige Schärfe mit einer Limettennote und passt zu Pizza, Pasta, Gemüse und Dips. Jalapeño-Chili-Öl ergänzt Burger, Bowls, Marinaden und Grillgerichte mit pikant-aromatischem Charakter. Mango-Chili-Balsam bringt fruchtige Süße und Schärfe zusammen und setzt einen besonderen Akzent bei Fleisch- und Gemüsegerichten. Bestimme deinen Schärfegrad selbst Ganze Wiriwiri-Chilis bringen intensive, feurige Schärfe und lassen sich passend zur gewünschten Intensität dosieren. Das kräftig-pikante Knoblauch-Chili-Gewürz eignet sich zum Würzen von Fleisch, Kartoffeln, Gemüse, Pasta und Saucen. So entscheidest du bei jedem Gericht selbst, ob es würzig, pikant oder richtig feurig werden darf. Inhalt: 1 x Chilis Wiriwiri, 30 g 1 x Knoblauch-Chili-Gewürz, 35 g 1 x Chili-Limetten-Öl, 50 ml 1 x Jalapeño-Chili-Öl , 50 ml 1 x Mango-Chili-Balsam, 50 ml Ein Geschenk mit Feuerkuss Die fünf Spezialitäten kommen geschenkfertig in einer liebevoll gestalteten Box. Chiliheld Comic und Sticker machen die Heldenwelt bereits beim Auspacken erlebbar. Eine besondere Geschenkidee für Kochfans, Genießer und alle, die Schärfe lieben, zum Geburtstag, zu Weihnachten oder als feuriges Mitbringsel.

Unser Bio-Leinsamenöl „Gold“ ist ein hochwertiges, kaltgepresstes Öl aus sorgfältig ausgewähltem Goldlein. Es überzeugt durch sein mild-nussiges Aroma und ist reich an essentiellen Omega-3-Fettsäuren, insbesondere Alpha-Linolensäure (ALA). Mit einem Anteil von etwa 50 g ALA pro 100 g Öl ist es ein wertvoller Beitrag zu einer ausgewogenen Ernährung. Es ist außerdem unser Dauerbrenner unter den Vitalölen: "Wir behaupten nicht, dass wir das beste Leinsamenöl haben. Aber es wir schwer, ein besseres zu finden!" **Gesundheitliche Vorteile für den Menschen** Herz-Kreislauf-System: Die Omega-3-Fettsäuren in Leinöl können dazu beitragen, den Cholesterinspiegel zu regulieren und Entzündungen zu reduzieren, was sich positiv auf die Herzgesundheit auswirken kann. Gehirnfunktion: ALA ist eine Vorstufe von DHA und EPA, die für die normale Funktion des Gehirns wichtig sind. Haut und Haare: Die enthaltenen Fettsäuren und Antioxidantien können die Hautelastizität fördern und das Haarwachstum unterstützen. **Leinöl für Hunde** Leinöl ist auch eine wertvolle Ergänzung in der Ernährung von Hunden. Die Omega-3-Fettsäuren können das Immunsystem stärken, entzündungshemmend wirken und die Gesundheit von Haut und Fell unterstützen. Eine regelmäßige Zugabe von Leinöl kann insbesondere bei Hunden mit Hautproblemen oder Gelenkbeschwerden hilfreich sein.